Cookie opskrifter fra vores læsere

Fråder Fredag: Kødsovs UDEN kød (November 2018).

Anonim

, især i juletiden gør bagning særlig sjov. Det lugter forførende i hele lejligheden til cookies og alle i familien nibbles wienerbrød med nydelse. Med små børn er bagning af cookies særligt rart. Kage er spist ud med stor zest, selvfølgelig smagt og dekoreret med lidenskab! Sofistikerede opskrifter det bør ikke være - bedre, kan dejen rulles ud nemt, skåret ud godt og har en kort bagetid!

Vores læsere har fortalt os, hvad deres favoritopskrifter er.

Uden Egg

Cookie opskrift fra Tyskland

Her er en meget enkel opskrift uden æg.

Ingredienser:

  • 250 g mel
  • 1 pakke bagepulver,
  • 1 tsk vanilje
  • 1 pakke chokolade budding pulver
  • 200 g smør

Everything Knead afkøl derefter i 30 minutter. Skær derefter kager ud eller form dejen i en rulle og skær den. Bages ved 180 grader i ca. 10 minutter.

Pipilotta

Hurtig og nem

Cookie opskrift fra Tyskland

Jeg har fået en meget simpel opskrift - Jeg har også bages den anden dag, og de er blevet godt!

Ingredienser:

  • 500 g mel
  • 250 g smør
  • 200 g sukker
  • 2 æg
  • 1 knivspids kanel
  • 1 tsk vanilje
  • og så kan du gå til at smage endnu Tilføj hvad du vil.

Dejen har en masse sukker, jeg laver mindre, fordi jeg lavede glasur med pulveriseret sukker.

Bages ca 180 grader, indtil kagerne er ømme brune.

Nadine

honningkager opskrift

cookie opskrift fra Tyskland

Ingredienser:

  • 5 dl mælk
  • 4 spiseskefulde olie
  • 500 g sukker
  • 1 tsk kanel
  • 1KL (eller TL) nelliker
  • 1 tsk anis pulver
  • 3 spiseskefulde kakaopulver (går godt med chokolade pulver, Ovo eller hvad der) tilt
  • 500 g mel
  • 1 pakke bagepulver

All i en skål, bland godt og placere på en stor bageplade med bagningspapir. Gør næsten regelmæssig alene. Bages derefter ved 200 grader i 15-20 minutter.

Hvis du kan lide, kan du stadig lave chokolade skimmel og dekoration bagefter.

Gingerbread vil forblive i kogekrukken i et par dage. Hvor længe ved jeg ikke, for det er normalt, at alt er væk på den anden dag.

PS: Der er også kryddersammensætninger til peberkager, men jeg kender ikke mængderne.

Bon appetit!

Daniela

Farverige Gewürzplätzchen

cookie opskrift fra Tyskland

Ingredienser:

  • 500 g mel
  • 2-niveau tsk bagepulver
  • 2 æg
  • 200 g sukker
  • 1 tsk vanilje
  • revet skal af en citron
  • 250 g margarine
  • 75 g knuste hasselnødder
  • 2 tsk blandet krydderi
  • mel til rullende
  • fedt til Bleck (eller bagepapir)

til

  • 150 g flormelis
  • citron

glasuren til dekoration: bland sukker perler, farverige drysser, smarties …

mel med bagepulver og sted på en bagning bord.Midt i en depression presse og æg, sukker, vaniljesukker og citronskal ind der. Spred den bløde margarin i blokke på kanten. Nødder og peberkager krydder også i trug.

Knæ hurtigt ud i en dej, og afkøles i 30 minutter.

Rul dejen på en floured arbejdsflade omkring 3 cm tykt og skåret ud cookies. På en smurt eller foret med bageplade i en forvarmet ovn (200 ° C) og bages i 15 minutter.

Bland icingsukker og citronsaft, tag kagerne med denne glasur og dekorér efter ønske.

Cordi

marcipan Spekulatius

cookie opskrift fra Østrig

Ingredienser:

  • 250 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g sukker
  • 1 knivspids salt
  • 1 tsk kanel
  • 1 knivspids kardemomme jorden
  • 1 knivspids fed knust
  • 1 knivspids muskatnød jorden
  • 1 æg
  • 125 g smør
  • 50 g rå marcipan
  • mel til arbejdsfladen

Sæt melet med bagepulveret i en blandeskål. Tilsæt sukker, salt, krydderier og æg. Skær smørret i stykker og smuldrer marcipanen, og tilsæt de andre ingredienser.

Arbejd ingredienserne godt med dejkrogen. Fremgangsmåde på en floured arbejdsflade til en glat dej. Lad dejen kolde i 1 til 2 timer.

Forvarm ovnen til 180 grader (cirkulerende 160 grader). Rul dejen ud på en blomstrende arbejdsflade 2 til 3 mm tykt og skåret ud. Placer cookies på et ark bagepapir. Bages på et mellemstativ i ca. 15 minutter.

er nok til omkring 60 stykker; Forberedelsestid: ca. 1 time

Held og lykke!

Mimisiku

Vanilla

cookie opskrift fra Østrig

Ingredienser:

  • 250 g mel
  • 1 æggeblomme
  • 1 knivspids salt
  • 2 Pkg vaniljesukker
  • 80 g flormelis
  • 100 g hakkede mandler
  • 200g smør

til støv:

  • 4 Pkg vaniljesukker
  • 4 spsk flormelis

1) mel, æggeblommer, salt, 2 Pkg vaniljesukker, flormelis, mandler og smør til en glat dej ælte

2) dække og omkring en time lad den hvile i køleskabet

3) Forvarm ovnen til 180 °

4) croissanter former gør (små kugler og rul derefter ud af, at noget lignende til en Wuzinudel dannes der så danne en croissant)

5) til omkring 10 til 15 minutter under tilsyn ovntørring (jeg havde kun 10 minutter i der, de var perfekt)

6) efter bagning stadig varm (i sukker blanding 4 EL pulveriseret sukker, 4 Pk vaniljesukker) roll

Katy

Baby kiks (fra 8 måneder): stavet daler

cookie opskrift fra Schweiz

ingredienser:

  • 1 kaffekop speltmel
  • 3 4 krus mineral
  • 1 tsk bagepulver
  • alle ingredienser med blanderen mix /
  • 1 banan
  • 1 spiseskefuld canolaolie

2 spiseskefulde havregryn godt. cirka Placer 10-15 små bunker med en spiseskefuld på et bageplade foret med bagepapir. Ved 180-200 ° C i ca. 20 minutterbage let brun.

Marzipan78

slyngler eller vanilje Ables

Cookie opskrift fra Schweiz

Ingredienser:

  • 175 g smør
  • 2 vanille bønne
  • 1 pakke Bourbon vanille sukker
  • 75 g sukker
  • 1 knivsalt
  • 250 g mel
  • 75 g pulveriseret sukker
  • ca. omrør 2-3 spiseskefulde vand

smør-blød, skive åbne en vanille pod og tilsæt frøene til smørret. Tilsæt sammen med vaniljesukker, sukker og salt til en luftig masse. Tilsæt mel og behandle til en blød dej.

Så form til ruller af 2 cm i diameter, pakket i aluminiumsfolie og mindst 1 time. Nedkøles. Forvarm ovnen til 200 ° C. skære rullerne i 2 cm skiver, sted på arket og bages i ca. 12 minutter bleggul i midten af ​​ovnen.

Til glasuren af ​​flormelis i en skål, skive åbne en vanille bønne og tilføje frø. Tilsæt lidt vand og rør til en lidt tyk glasur.

Dyp forbagte sables i glasuret, læg derefter på en plade og lad den tørre. Eller indtil glasuren er endnu ikke tør, kiks kan / ect at smage til med chokolade krøller / farverige drysser. være dekoreret (så dekorationen stikker til Guetzli).

snake84

Populære Indlæg

Anbefalet 2018

Hvordan behandler jeg forbrændinger og skold?
Lille Barn

Hvordan behandler jeg forbrændinger og skold?

og skoldninger er blandt de mest almindelige ulykker i små børn. I Tyskland alene er der omkring 6.000 børn hvert år, der har brug for hospitalsbehandling på hospitalet. Skader af denne art er blandt de mest smertefulde af alle. Temperaturer så lave som 52 grader Celsius beskadiger huden. Årsagerne er varme væsker
Læs Mere
Den øde ø
Lille Barn

Den øde ø

Dette spil er fantastisk til fantasien af ​​din at fremme lille skat. Forestil sammen, at din stue er havet og dit barn skal over på den anden side uden at få våde fødder! egnet til hvilken alder: 24 måneder (! Men yngre eller ældre børn finder det også bestemmer stor) Hvad er uddannet: holde balancen
Læs Mere
Tvilling udvikling - 12 uger henne
Graviditet

Tvilling udvikling - 12 uger henne

, hvis du er 12 uger henne , så er dine tvillinger ca. 5, 4 inches lange fra hoved til tå, og de små kroppe svarer nu til en født baby. De små ansigter ser nu meget menneskelige ud: Øjnene, som blev dannet på hovedets side, har flyttet tættere sammen, ørerne har allerede næsten smuttet til deres endelige position.
Læs Mere
Co-sove i familien seng: Fordele og ulemper
Baby

Co-sove i familien seng: Fordele og ulemper

Hvad tyder på, at vores baby sover i vores seng? Fælles sove i en dobbeltseng giver dig og din partner mere tid sammen og nærhed med dit barn. Dette er især nyttigt, hvis du og din partner arbejder i løbet af dagen. Dette og amning om natten kan styrke forholdet mellem dig og dit barn. har nogle undersøgelser vist
Læs Mere
Hvordan kan jeg kombinere bryst og flaske?
Baby

Hvordan kan jeg kombinere bryst og flaske?

de kan ammer og modermælkserstatning fra flasken (eller hvis barnet er ældre end seks måneder, med en drikkebæger) kombineret meget godt med hinanden. Dette fungerer godt med udtrykt mælk - for eksempel, hvis du ønsker at vende tilbage til jobbet. Hvis barnet kun skal drikke modermælk, selvom du ikke er der
Læs Mere
Drikkevarer til graviditet
Graviditet

Drikkevarer til graviditet

, hvis til forfriskning, til at slappe af eller for toast - virker lidt feriestemning i hverdagen ofte mirakler. Vi har samlet nogle opskrifter til alkoholfrie drikkevarer - naturligvis din fantasi for særlige kreationer er her kender ingen grænser! Formlerne er selvfølgelig gode til ammende mødre selv efter graviditet.
Læs Mere
Blood svamp (hemangioma)
Baby

Blood svamp (hemangioma)

Hvad er en hemangioma? En svamp af blod, medicinsk hæmangiom, er en godartet tumor. Din børnelæge kan tale om en tumor, men det bør ikke bekymre dig. Tumor beskriver kun det faktum, at det er en ændring i vævet. I en svamp af blod udvider eller spredes små hudkarre som en svamp, derfor navnet. hæmangiomer forekomme hos nyfødte er almindelige
Læs Mere
10 Tips til at hjælpe dit barn selv ved lav temperatur fryser ikke
Baby

10 Tips til at hjælpe dit barn selv ved lav temperatur fryser ikke

Hvordan holder jeg mit barn varmt om vinteren, når vi går en tur ? I de første dage efter fødslen er det bedre at blive hjemme hos din nyfødte, når vintertemperaturerne falder. Men hvis dit barn er ældre, kan du nemt gå udenfor med is og sne. Fordi som sagt siger, er der ikke dårligt vejr - bare upassende tøj.
Læs Mere